Десерты по любви. Муссы безе, меренги, зефир и кремы. Секреты текстуры и вкуса [Яна Быкова]

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Freesliver

Автор темы
VIP складчик
1 Апр 2021
12.710
520
Десерты по любви. Муссы безе, меренги, зефир и кремы. Секреты текстуры и вкуса
Яна Быкова


Хочется чего-то воздушного? Нежное суфле, облака из муссов, безе и зефир, вкуснейшие начинки и модные воздушные десерты ждут вас. Творите, мечтайте, взлетайте! Автор книги Яна Быкова (@chefcakes_yana) - шеф-кондитер, ведущая мастер-классов, чьи ученики добиваются успеха и становятся профессионалами сладких...

 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.